Bẫy tách mỡ cho thiết bị bếp
Bẫy tách mỡ bếp công nghiệp, khu ẩm thực.
Kích thước: Theo loại vị trí thiết bị trong nhà bếp công nghiệp.
Chất liệu: Inox 201, 304.
Mô tả
Bẫy tách mỡ cho thiết bị bếp công nghiệp thường được gắn trực tiếp dưới các thiết bị như chậu rửa, máy rửa bát, bếp xào, … nhằm mục đích tách và giữ lại phần dầu mỡ không cho chảy vào hệ thống thoát nước.
Dầu mỡ từ bếp ăn công nghiệp khi đi vào hệ thống thoát nước sẽ nhanh chóng đông lại và kết thành cục, lâu dài gây tắc nghẽn hệ đường ống.
Do vậy, thiết bị bẫy tách mỡ là rất cần thiết khi thiết kế, lắp đặt bếp công nghiệp, bếp nhà hàng.
